Im Krisenfall...

 ...müssen sich alle Planungen bewähren. In der Nacht ist eine gewaltige Mure ins Tal gekracht. Es sollen Steine so groß wie ein Bus dabei gewesen sein. 

Alle Kräfte werden sofort mobilisiert und alles läuft zuverlässig. Vom Hof aus können wir die Blaulicht und Scheinwerfer sehen. Menschen werden evakuiert. 

Heute gehen die Aufräumarbeiten weiter. Zum Mittag ist die Straße ins Tal wieder frei. Die Sanierungen werden wohl ziemlich teuer werden. 

Der Klausberg...

 ... ist uns aus früheren Jahren vom Schifahren gut bekannt. Nun fahren wir mit der Gondel etwa bis zur halben Höhe. Dort gibt es allerlei sommerliche Aktivitäten. Auch einen kleinen Badeteich und Spiele für Kinder und eine Sommerrodelbahn. Man muss sich schon etwas ausdenken,  um attraktiv für Gäste zu bleiben. Das kostet natürlich.  Bei einem Familienausflug kommt man dann leicht auf 200 Euro.

 

Klimawandel...

 ... lässt sich auch oder gerade hier ganz praktisch erleben. Im Winter war viel zu wenig Schnee, die Bäche werden nicht mehr ausreichend gespeist, die Wiesen sind jetzt im heißen Sommer schnell ausgedörrt. Noch kommt man so zurecht,  aber manches muß neu gedacht und geplant werden bis hin zur Planung neuer Raftingstrecken, weil nicht genug Wasser im Fluß ist. 

Heute vielfältige Tätigkeiten. 

Und dann wohlverdientes Kaffeetrinken mit leckerem Zuckerkuchen. Siggi ist ein fleißiger Erntehelfer. Wir kennen ihn schon viele Jahre. 

Der Inneroberarzbachhof

 

...befindet sich oberhalb von St. Johann im Ahrntal. Es ist eine sehr alte Hofstelle, die von der Familie schon seit mehreren Generationen bewirtschaftet wird. Sebastian Stifter wird hier wohl der letzte sein, der eine traditionelle Landwirtschaft betreibt. Der Tourismus ist auch im Ahrntal zum wichtigsten Erwerbszweig geworden. Landwirtschaft gelingt in den Bergen nur noch mit hohen Subventionen. 

Nach langer Zeit...

 ...und zahlreichen Einsätzen bei der Bergbauernhilfe Südtirol wiedermal ein Neustart auf dieser Seite. 

Für zwei Wochen sind wir, Ullrich und ich, im Ahrntal bei Wastl. Im Sommer dreht sich im wesentlichen alles um die Heuernte. 

Nach langer Winterpause melden sich in den Bergen die ersten Frühjahrsblüher. Die Wiesen quellen über von kleinen Krokussen. Bei diesem Anblick geht die Arbeit auf dem Bergbauernhof rasch und gern von der Hand.

Jetzt liegen schon zwei Einsätze im Ahrntal hinter mir...

... und es war wieder eine so wunderbare Zeit!!!

Der Inneroberarzbachhof hat wie viele Höfe in Südtirol eine lange Geschichte, die oft mit ein und derselben Familie verbunden ist.

Ein wunderbares Panorama auf die Bergkette, die Ahrntal und Zillertal voneinander trennt.

Die Geburt eines Kalbes ist immer ein besonderes Ereignis. Die "Sonne" wurde auf der Wiese im Sonnenschein geboren und stand schon bald ganz wacker auf den Beinen.

Das Wohnhaus bietet genügend Platz für den Bauern und seine Gäste.

Zum Hof gehört natürlich auch eine Alm, von der der Ausblick noch grandioser ist.

Letzte Meldungen

Nun geht es morgen schon wieder heim. Wir hatten eine wunderbare Zeit hier auf dem Bauernhof. Es ist ein ruhiges und unaufgeregtes Leben. Gerade richtig, um bei guter Luft, nützlichem Tätigsein und angemessener Ruhe neue Kräfte zu sammeln.
Gestern hatten wir noch mal einen schönen Nachmittagsausflug. Es ist unbeständiges Wetter, so dass gerade kein Heu einzufahren war. (Am Tag vorher war noch mal Großeinsatz gerade bevor der Regen kam.)
Hier ein paar Fotos von unserem Besuch in den höheren Höhen: Schnee mitten im Sommer.

Unter rauhesten Bedingungen gedeihen ganz kleine wunderschöne Blumen.

Wenn der und das Pickup nicht wäre... Pickup-fahen lieben die Jungs sehr und Pickup - essen nicht minder.

Wir alle vor herrlicher Bergkulisse.

Das ist der Beweis - Schnee mitten im Sommer.

Bei leckerer Limo haben wir echt Spaß.

Caspar war an diesem Tag unser Meisterfotograf - und ich finde, es sind ihm ganz schöne Bilder gelungen.

Klemens in Aktion...

Zuckertüte leer lutschen auf der Seilbahn.

Die Jungs fuhren beide voran - und ich folgte auf dem nächsten Sitz.

Auf diesem Wege verabschieden wir uns von unserer geneigten Leserschaft und freuen uns, euch alle wiederzusehen. Es war eine wunderbare Zeit. Danke, dass Ihr zu Hause die Stellung gehalten habt.

Sonniger Sonntag

Das brat mir doch einer nen Storch!!! So ein Ärger. Wir machen einen wunderschönen Ausflug am Sonntag nachmittag und Frau Falkenhagen nimmt einen Fotoapparat ohne Speicherkarte mit. Nun ja: Es gibt genügend schöne Bilder im Netz vom Pfossental... Also schaut mal nach. Da waren wir drei und haben eine schöne und spannende Wanderung gemacht. Am Ende dann zur Belohnung Kaiserschmarrn für die Jungs und ein viertelchen Hauswein für die Mutter.

Vormittag Kirchenbesuch. Ich gewöhne mich langsam an die hiesige Liturgie. Ist auch ganz einfach und nach einer Dreiviertelstunde schon vorüber.

Morgen mache ich mal wieder Bilder...

Bude mit Aussicht und Rindertreiben

Das war wirklich ein aufregender Tag gestern für uns alle. Die Sonne scheint doch recht zuverlässig aber es ist empfindlich kühl, so dass es kaum eine Chance auf Heuernte gibt. Mein Tag als "Magd" verläuft ganz entspannt. 5. 45 aufstehen und Stallarbeit, Frühstück mit dem Bauern, Arbeiten im Haus, Mittag kochen, wieder Stallarbeit, Mittagessen (manchmal essen auch andere mit, die hier am Hof mithelfen), dann ist gut Zeit für die Kinder, abends wieder Stallarbeit. An jedem Tag kommt dann immer noch irgend etwas besonderes dazu, aber insgesamt ist alles ganz easy.

Das ist die Bude. Das Dach ist zwar nicht ganz regensicher - aber sonst ist alle perfekt.

Ausblick von der Bude aus. Da brauchts doch nichts weiter, oder?

Für den  kleinen Budenzauber habe ich mich extr chic gemacht. Was sein muss, muss ein...

Und nun zu den aufregenden Abenteuern. Die Jungs haben sich eine Bude gebaut auf der Berghöhe direkt über unserem Haus. Da gibt es einen alten Hirtenunterstand, der jetzt als Kinderbude dient. Die Jungs waren den ganzen Vormittag unterwegs, um alles zu richten und dann haben wir nachmittags einen kleinen Budenzauber gemacht zur Einweihung. Doch damit nicht genug: Nach dem Melken ging es nochmal auf den Berg, Rinder von einer zur anderen Weide durch unwegsames und steiles Gelände treiben. Und anstatt die Viecher einfach nur den Trampelpfad gehen - nein, sie müssen ständig vom Wege abweichen. Da brauchts viel Geschick, sie zusammen zu halten. Aber wir haben es geschafft. Zur Belohnung gab es dann am Abend noch Flimmerstunde mit "Robin Hood".

Ötzis Welt

Sonntag ist also Zeit zum Freihaben. So waren wir am gestern Nachmittag im Archeoparc in Unser Frau. Ihr könnt ja mal auf der Homepage schauen, was da so gezeigt wird
www.archeoparc.it
Die Jungs haben vor allem ihre Freude am Bogenschießen gehabt, dann haben wir Pfeilspitzen selbst hergestellt aus Feuersteinsplittern, Korn auf einem Stein gemahlen und Stockteig am Feuer gebacken. Die Ausstellung über die Lebenswelt der "Ötzis" ist sehr ansprechend gestaltet. Es gibt eine 3D-show über die letzen Lebenstunden des Ötzis (Wer wohl damals die Fotos geschossen hat? ;-)), schöne Schautafel und ein Mitmachprogramm, wo man einfach so dazu stoßen kann. Es sind auf dem Gelände einige Hütten aufgebaut, an denen man sehen kann, wie die Menschen damals gewohnt haben.

Die Jungs haben sich sehr gut beim Bogenschießen angestellt. Caspar hat sogar einen Blattschuß am Schwein fertig gebracht! Ein Mann, der auch mit seinen Kindern da war, hat die Jungs ermuntert, unbedingt sobald als möglich einen Jagdschein zu machen. Also, liebe Eltern, jetzt heißt des sparen... !!!
Heute war ein wenig Regenwetter. Da haben wir den Stubenofen angeheizt. Oben drauf ist ja eine Liegestatt, da kann man es sich super gemütlich machen.
Die Jungs holen brav jeden Tag Holz aus dem Schuppen - für den Küchenherd und heute für die Stube.
Beide essen gern und gut (weder zu viel noch zu wenig!!) , denn Bergluft macht hungrig.

Wir denken an Euch alle und freuen uns über alle Nachrichten, die uns erreichen.

Lebenszeichen

So, da sind wir....

und das jetzt schon drei Tage auf dem Gurschlhof. Heute ist Sonntag und es gibt ein wenig Zeit, eine kurze Meldung zu machen. Bei super Sonnenwetter haben wir heute draußen Mittag gegessen.Dafür mussten die Jungs mal ihr intensives Spiel am Wassertrog unterbrechen. Überhaupt ist dies zur Zeit der schönste  Ort für die beiden. Sie können mit dem Wasser alles mögliche anstellen ohne dass jemand sagt: Dreht doch mal den Hahn zu - das kostet zu viel!!!!

Heute morgen war ich - vorteilhaft in Dirndl gekleidet! - im Gottesdienst in Unser Frau. Die Jungs wollten nicht mit und so war mal Fernsehzeit. Der Bauer ist hoch auf die Alm zum Tiere-zählen gewandert. Heute abend wird er wohl zurück sein.

In den vergangenen Tagen waren wir very busy - im ganz positiven Sinne! Es war wunderbarer Sonnenschein und so musste die Heuernte rasch von statten gehen. Heute tun mir manchen Knochen weh - aber der Schmerz hält sich in Grenzen.
Die Jungs haben super mitgemacht. Schon vorgestern und ganz besonders gestern. Zwischendurch gabs mal eine Spielleinlage am Bach, aber ansonsten sind sie sehr stolz auch ihren Anteil an der Ernte zu haben.

Der "Mini" (der kleine Joseph, der hier helfen kommt) ist bei den Jungs der kleine Held. Caspar meinte so bei der Arbeit: "Das ist ja ein komischer Urlaub, in dem man jeden Tag arbeitet."
Ich: "Ja wie sieht den Urlaub aus?"
Caspar: "Na so mehr faulenzen."
Ich: "Die meisten Menschen, die vor uns gelebt haben und die jetzt noch leben, haben niemals Urlaub."
Mini, der unseren Dialog mit anhörte: "Ich war noch nie im Urlaub. In den Ferien wurden wir früher zum Kühe - hüten geschickt. Und sonst haben wir das ganze Jahr zu tun."
Caspar: "Echt mal!!! Du warst noch nie im Urlaub?"

Und weiter gings mit Heuharken.

Am ersten Tag gabs mal kurze Einwürfe wie z. B. "mir ist langweilig", doch das hat sich rasch gelegt. Auch wenn kein Lego, keine sonstigen Spielsachen und kein aufregendes Programm da ist, es findet sich etwas zur Beschäftigung. Die Umstellung dauert nur ein klein wenig.

Die Reduktion auf Elementares setzt erstaunliche Kräfte frei. Ich denke, vielen Kindern täte das gut...

Happy End

Abschied von der Schule am Donnerstag mittag. Am Freitag ging schon der Zug Richtung Heimat.

Besuch von den Schifahrern

Nun sind wir schon wieder über zwei Wochen zurück. Es gab viel zu erzählen von unseren Erlebnissen auf dem Bergbauernhof. Der Abschied von der Schule war sehr herzlich. Alle Kinder und Lehrer haben sich mit Applaus und lieben Worten verabschiedet. Und am vorletzten Tag waren auch noch der Vater und die Brüder sowie Gerd und seine Jungs bei uns auf dem Bauernhof. Die Rückreise war sehr entspannt. Nur am Brenner mussten wir eine halbe Stunde in der Kälte warten. Auf jeden Fall habe ich mir vorgenommen: Ich komme wieder - vielleicht zur Heuernte, aber spätestens im nächsten Winter.

Besuch von den Bios

Gestern waren der Bio-Jonny und der Bio- Steffen hier. Beide haben gemeinsam mit Sepp Kassenrevision gemacht. Bio-Jonny hat in Unser Frau gleich neben der Kirche einen Biobauernhof und spezialisiert sich auf den Zucht alter Haustierrassen, dazu macht er viele Schul- und Bildungsprojekte und hat auch Vermietung. Seine Frau stammt aus Berlin. http://www.oberniederhof.com Bio - Steffen hat Landwirtschaft im Nebenerwerb. Er ist hier auf Gurschl geboren. Darauf ist er sehr stolz.
Drei Stunden ging hier in der Küche ein großes Palaver. Nebenbei habe ich wiedermal Schweinebraten gemacht - was sonst.
Das Fleisch vom Selbstgeschlachtenen verarbeitet sich sehr gut. Der Fleischer hat nämlich die Schwarte dran gelassen. So hat man immer genügend Fett zum Mitbraten und das Fleisch bleibt schön saftig.
Ich koche übrigens alles auf dem Holzherd. Das ist wirklich eine tolle Einrichtung. Von mir aus bräuchte es keine Gas- und Elektorherde geben.

Heute fährt der Bauer zur Viehauktion nach Bozen. Vielleicht kauft er eine Kuh.

Frieda an ihrem Platz im Klassenraum

Kirche im Ortsteil Katharinaberg. Von uns aus kann man die Kirche, die auf einer Felsspitze liegt, sehr gut sehen.

Unsere Kinder mit Schulkameraden und den drei Stamm- LehrerInnen. In der Mitte die Klassenlehrerin Ruth.

Hier wird heute der "Unsinnige" gefeiert. Das ist immer der Donnerstag vor Rosenmontag. Die Kinder sind kostümiert in die Schule gegangen. Um kurz vor 10 Uhr muss ich sie aber schon wieder abholen - kurzer Spaß.

Eine kleine Schattenseite hat das Schulwesen hier. Es gibt keinen Hort, d.h. die Kinder kommen ja außer Dienstag und Donnerstag schon mittags nach Hause. Also muss doch immer jemand da sein. Aber wahrscheinlich ist das hier nicht so ein großes Problem, da ja die meisten - oder zumindest einer aus der Familie - mit dem eigenen Hof beschäftigt sind. 
Bio- Jonnny meint, es wäre wirklich nicht notwendig so viele Schulstandorte im Schnalstal zu erhalten. Eine Schule wäre ausreichend. Dann würden das immer noch sehr wenige Kinder sein. Aber es gibt sehr viele Gegner einer solchen Zusammenlegung und so bleibt erst mal alles, wie es ist. Und solange das Geld irgend wie da ist....

Experimente und Kommen und Gehen

Was kommt dabei raus, wenn man Wasser und Asche zusammen in eine Tüte macht und wild herum schleudert?

Aschepampe.

Endlich mal wieder Lego - Spielen. Und auch Frieda kann sich dazu hinreißen lassen, daran mit zu tun.

Langsam ähneln sich die Nachrichten vom Bauernhof. In der Nacht ist wieder ein Lamm geboren. Es wackelte heute morgen schon ganz tapfer im Stall herum. Das kleine Kälbchen, das Klemens ja "Klementine" getauft hatte, ist gestern verkauft worden.
Es wird gleich im Pack von zehn Stück in Bozen auf der Viehauktion versteigert. http://www.kovieh.com/de/versteigerungen/termine/ Das erledigt in der Regel ein Händler für die Bauern. Das Kalb wird also am Morgen in die Seilbahn geladen, dann holt der Händler es unten am Berg heraus und kümmert sich um alles weitere. Klementine wird noch ungefähr 2 Jahre in einem riesigen Stall verbringen, wird dort gemästet und landet dann wahrscheinlich in lauter überschaubare Teile zerlegt in einem Supermarkt.
Diese Aussichten heben nicht unbedingt die Stimmung der Kinder, aber auch das gehört zu unserer Welt.
Insgesamt lohnt sich die Kälberaufzucht zur sehr beschränkt.
Folgende Rechnung macht der Bauer so grob auf:
Das Kalb bringt ungefähr 80 Euro ein. Um es zwei Monate zu versorgen bedarf es an jedem Tag entsprechender Milch, die ja eben nicht abgeliefert werden kann. Das macht ca. 120 Euro aus. Nun wird zur Kälberaufzucht meistens Milch verwendet, die sowieso nicht verkauft werden kann, so dass die Koste noch mal runter gehen, aber verdienen kann man daran jedenfalls nicht viel.
Das neulich verstorbene Kalb war ein Stier. Aus rein wirtschaftlichen Gründen war sein sofortiger Tod das Beste. Ja, so geht die Welt und es ist eben nicht immer alles so freundlich, wie wir uns das wünschen.

Die beste Kuh im Stall heißt übrigens Frieda. Sie gibt pro Tag ca. 37 l Milch.

Sera, die Mutter des verstorbenen Kalbes, - es ist ihr erstes Kalb - hat Fieber bekommen. Heute muss wieder der Tierarzt kommen. Wahrscheinlich hat sie Gebärmutterentzündung. Dann gibt es ein Antibiotikum und die Milch kann wieder so lange nicht verkauft werden, bis das Medikament wieder vollständig aus dem Kuhkörper heraus ist. 

Die Feriengäste hier auf dem Hof werden seit diesem Jahr elektronisch an die Behörden in Bozen gemeldet. Ich habe mich da mal rein gewurstelt - wenn mans erst mal gemacht hat, dann ist es ganz einfach. Die Meldung muss innerhalb eines Tages erfolgen. Insgesamt scheint mir die Bürokratie hier ganz gut zu funktionieren. Ein Haufen Papier gibt es natürlich auch hier. 

Bauernsonntag

Katholische Kirche Unser Frau - Hochaltar - die ganze Kirche ist in einem sehr guten Zustand. Daneben ist ein Pfarrhaus und die ehmalige Pfarrscheune ist zu einem kleinen Jugend- und Begegnungszentrum umgebaut.

Grab der alten Gurschlhof-Bauern und des im Juli 2012 verstorbenen Richard. Die Gräber befinden sich in mehreren Ringen rings um die Kirche. Man staunt, wie wenig Fläche für ein normales Sarggrab benötigt wird.

Also, ausschlafen war gestern! - Bauern schlafen nicht aus. Nie!!!
So beginnt auch der Sonntag für mich um 5 Uhr mit der üblichen Stallarbeit, Sepp ist schon eine Stunde früher auf den Beinen. Das macht ihm aber nichts - sagt er. Zwischendurch hat der in der Nacht noch die Heizung mit Holz bestückt, weil ja das Ferienhaus voller Gäste ist und da braucht es eben viel mehr Wärme als wenn wir hier nur allein vor uns hin wursteln.
An diesem Sonntag möchte ich in die Kirche nach Unser Frau gehen. Der Bauer hat sowieso keine Lust und putzt lieber Kühe. Die Kinder bleiben auch hier. Es ist erstaunlich, wie still und friedlich sie sich mit allen möglichen Dingen beschäftigen. So quasi immer an Mutters Rockzipfel entlang. 
Der Gottesdienst ist sehr kurz gehalten, denn der Pfarrer muss dann gleich noch zu zwei weiteren Diensten. Zur Begrüßung oder Verabschiedung sieht man ihm sowieso nicht. Es gibt in der Kirche eine kleine Orgel, aber die wird nicht gespielt, der Gemeindegesang ist - obwohl doch recht viele Menschen da sind - sehr mäßig. Dieser Sonntag gehört dem Heiligen Blasius, deshalb gibt es zum Schluss für jeden persönlich einen Blasiussegen. Zwei lange Kerzen werden vom Pfarrer über Kreuz gehalten und damit beide Schultern des Gläubigen berührt, dazu wird eine Bitte um Gesundheit an Leib und Seele gesprochen. Dieser Segen berührt mich doch ein wenig, merkwürdig ist, dass danach alle gleich die Kirche verlassen ohne noch einen gemeinsamen Abschluss.
In Italien gibt es übrigens keine Kirchensteuer. Für die Gemeindearbeit vor Ort gibt es ein freiwilliges Kirchgeld - die Zehentgabe. Ansonsten hat wohl die katholische Kirche in Italien genügend Pfründe, um sich über Wasser zu halt
Viele treffen sich nach der Kirche noch im Gasthaus zu Kaffee und einem Gläschen Wein.
Ich bin allerdings bereits um 10 Uhr wieder auf dem Hof. So reicht die Zeit, um Schweinebraten mit Klößen bis zum Mittag bereit zu haben.
Der Nachmittag vergeht mit Ruhe auf dem Ofen, Buch lesen und stiller Zeit.
Vor der Stallarbeit richte ich noch die Ferienwohnung, denn es kommen noch Gäste zum Sonntag abend.

Neuschnee

Seit gestern Abend hat es unaufhörlich geschneit. Wir sind mitten in den Schneewolken drin - also Fernsicht gleich null. Der Weg ins Tal wird wohl erst morgen oder am Montag geräumt, so dass wir jetzt hier oben ausharren in der winterlichen Stille. Essen haben wir genug, Holz zum Heizen auch und abends kann man Licht anmachen. Ich werde heute den Stubenofen heizen, da klettern wir dann drauf, lesen und spielen vielleicht Karten. Nebenher noch Stallarbeit und Essen kochen. Ein dickes Dankeschön an alle, die den Kindern zum Geburtstag gratuliert haben.... Wir haben uns über alle Grüße seeeeehhhhr gefreut.

Die drei Geburtstagskinder zusammen vor traumhafter Kulisse.